La facciata e la torre dell’orologio del Municipio di Trieste in Piazza Unità d’Italia al tramonto, con le finestre illuminate e nuvole rosa
HoliplanetItalia · Guide alla città Holiplanet

TriesteGuida alla città

Luoghi da vedere ed esperienze locali

Piazze asburgiche, caffè storici, il Carso e il mare, con tariffe e giorni di apertura verificati sulle fonti ufficiali.

Fotografie di copertina e crediti

Foto di copertina: Foto: Giada Modugno · Licenza Pexels · fonte. Ristoranti: Foto: Raymond Petrik · Licenza Unsplash · fonte. Cultura: Foto: Daniel Diesenreither · Licenza Unsplash · fonte. Attrazioni: Foto: Shpëtim Ujkani · Licenza Unsplash · fonte. Vivere qui: Foto: Leon Hellegers · Licenza Pexels · fonte. Dormire: Foto: Ana Kenk · Licenza Pexels · fonte. Le immagini illustrano la destinazione o la categoria.

Trieste, scelta da Holiplanet
Scelte indipendenti, fatti verificati e idee pratiche.

La guida di Holiplanet a Trieste

Cosa vedere e fare a Trieste?

Una visita a Trieste comincia da Piazza Unità d’Italia, la grande piazza aperta sul mare, e dal Molo Audace che le sta accanto. Percorrete il Canal Grande fino a James Joyce sul Ponte Rosso, salite al colle di San Giusto per il castello e il Teatro Romano ai suoi piedi, e riservate una mattinata al Castello di Miramare sul suo promontorio. Questo era il porto dell’impero asburgico e la città ha ancora un’anima mitteleuropea: caffè frequentati da Umberto Saba, bollito di maiale nei buffet. Joyce visse qui per quasi undici anni e in città scrisse i primi tre capitoli dell’Ulisse; le sue lettere con Italo Svevo sono conservate al Museo Joyce. Sopra la città, l’altipiano carsico nasconde la Grotta Gigante, e la Bora può spazzare le Rive in qualsiasi periodo dell’anno. Questa guida a Trieste raccoglie ciò che abbiamo verificato sulle fonti ufficiali il 25 ottobre 2026.

Come arrivare e come muoversi

Come si arriva a Trieste e come ci si muove in città?

Atterrate all’aeroporto di Trieste, a 33 km, e prendete il treno dalla sua stazione, oppure arrivate in treno da Venezia in circa 1 h 45. In città il biglietto dell’autobus da 60 minuti costa €1,50, i battelli Delfino Verde attraversano il golfo fino a Muggia tutto l’anno e il tram di Opicina è di nuovo in servizio.

01 · Informazioni di viaggio

Come arrivare

Dall’aeroporto di Trieste (TRS): l’aeroporto si trova a Ronchi dei Legionari, a 33 km dalla città. La sua fermata ferroviaria, Trieste Airport, si trova in un polo intermodale a circa 8 minuti a piedi dal terminal lungo un percorso coperto. Ogni giorno vi fermano 6 Frecce e 48 treni interregionali; verificate orari e tariffe su Trenitalia. Dallo stesso polo partono gli autobus APT Gorizia, e i taxi attendono fuori dagli Arrivi dalle 08:00 alle 24:00.

In treno: da Trieste Centrale partono treni per Udine e Venezia, i Trenitalia per Lubiana e gli ÖBB per Vienna. Italo raggiunge Venezia in circa 1 h 45 e prosegue per Bologna, Firenze, Roma e Napoli, da €8,90 fino a Venezia.

In pullman: l’autostazione in Piazza della Libertà 9, accanto alla stazione ferroviaria, vende i biglietti dei pullman per l’aeroporto e per l’aeroporto di Venezia, e per Capodistria, Lubiana, Pirano, Fiume e Pola.

02 · Informazioni di viaggio

Come muoversi

Autobus: dal 1° gennaio 2026 le tariffe di Trieste Trasporti sono €1,50 per il biglietto da 60 minuti, €3,35 per il giornaliero valido fino a mezzanotte e €13,50 per dieci corse. A bordo, avvicinate una carta contactless o il telefono al validatore Eva a ogni salita: il sistema applica la tariffa più conveniente della giornata.

Tram di Opicina: dal 1902 la linea 2 sale per 329 m fino al Carso, con pendenze fino al 26%. È tornata in servizio a luglio 2026 dopo un lungo fermo, con un capolinea provvisorio in Piazza Dalmazia mentre proseguono i lavori in Piazza Oberdan; da allora ha avuto brevi sospensioni, quindi verificate il servizio con Trieste Trasporti prima di salire.

In battello: il Delfino Verde naviga verso Muggia tutto l’anno in circa 30 minuti dal Molo Bersaglieri. Da fine aprile a inizio ottobre, linee stagionali raggiungono Barcola, Grignano e Sistiana, Grado e Lignano, e Monfalcone via Duino.

In bici: BiTS, il bike sharing comunale, funziona 24 ore su 24 tramite l’app Weelo.

03 · Informazioni di viaggio

Taxi e transfer

Radio Taxi Trieste risponde 24 ore su 24 al +39 040 307730 e ha una propria app. Il tassametro parte da €4,00, con una corsa minima di €7,00 e un supplemento di €2,00 dalle 22:00 alle 06:00 e nei giorni festivi. Tariffe fisse dal centro: €60,00 per l’aeroporto, supplementi inclusi, e €35,00 per la baia di Sistiana o il Castello di Duino.

Transfer: il consorzio taxi dell’aeroporto (+39 0481 778000) prenota auto e minibus da 1 a 50 posti, compresi veicoli accessibili, per transfer su prenotazione.

Alternative al taxi: il treno o l’autobus per l’aeroporto, il battello Delfino Verde, il tram di Opicina o gli autobus 2 e 4 per il Carso, e il bus notturno a chiamata NOTTURNO (mercoledì, venerdì e sabato, 22:00–04:00, app TSonDemand).

04 · Informazioni di viaggio

App da scaricare

  • glimble FVGPianificatore di viaggio per il Friuli Venezia Giulia: autobus, treni, battelli e bike sharing, con i biglietti.App Store
  • Radiotaxi TriestePer prenotare un’auto di Radio Taxi Trieste.App Store · Google Play
  • TrenitaliaBiglietti del treno, orari e informazioni in tempo reale, compresa la fermata dell’aeroporto.App Store
  • ItaloBiglietti dell’alta velocità per Venezia, Bologna, Firenze, Roma e Napoli.App Store

Installatele prima dell’arrivo. Sugli autobus una carta contactless funziona senza alcuna app.

Ultimo aggiornamento: ottobre 2026. Informazioni su trasporti e app verificate il 25 ottobre 2026; tariffe e orari cambiano, quindi verificate data e percorso con l’operatore.

Arte, storia e panorami

Cosa vedere per prima cosa a Trieste?

Otto luoghi che spiegano la città, ciascuno con il motivo per cui merita il vostro tempo e gli orari letti sulla sua pagina ufficiale. In inverno organizzatevi tenendo conto del lunedì a San Giusto e del martedì al Revoltella.

Barche ormeggiate lungo il Canal Grande di Trieste, verso la chiesa neoclassica di Sant’Antonio Taumaturgo
Foto: George Bullock · Licenza Unsplash · fonte
01Holiplanet Pick · Da non perdere

Piazza Unità d’Italia e Molo Audace

Perché andarci: la grande piazza si apre direttamente sul mare e conserva l’impianto austro-ungarico di fine Ottocento tra il Municipio e il palazzo del Lloyd. Accanto, il Molo Audace, lungo 246 m, fu costruito nel 1743–1751 sul relitto della nave San Carlo.

La piazza →

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02Holiplanet Pick · Fascino asburgico

Castello e Parco di Miramare

Perché andarci: il bianco castello dell’arciduca Ferdinando Massimiliano sul promontorio di Grignano, a circa 6 km, in un parco di quasi 22 ettari. Castello tutti i giorni 09:00–19:00, €17. Il parco è gratuito, 08:00–16:00 a novembre e dicembre.

Organizzate la visita →

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03Holiplanet Pick · Città vecchia

San Giusto: castello e cattedrale

Perché andarci: il colle dove nacque Trieste, con resti romani, la cattedrale e un castello i cui bastioni guardano il golfo e il Carso. Museo del castello dall’11 ottobre al 31 marzo: da martedì a domenica, 10:00–17:00.

Organizzate la visita →

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04Holiplanet Pick · Trieste romana

Il Teatro Romano

Perché andarci: un teatro del I–II secolo d.C. per un massimo di 3.500 spettatori, ai piedi di San Giusto, riportato alla luce solo nel 1938 e visibile da Via del Teatro Romano.

Il teatro →

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05Holiplanet Pick · Borgo Teresiano

Canal Grande e Ponte Rosso

Perché andarci: l’unico canale della città, scavato nel 1754–1766 per il quartiere teresiano. Un James Joyce in bronzo, collocato sul Ponte Rosso nel 2004, ricorda il centenario del suo arrivo; sulla riva si innalza San Spiridione.

Il canale →

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06Holiplanet Pick · Arte moderna

Museo Revoltella

Perché andarci: la galleria d’arte moderna di Trieste. Tutti i giorni 10:00–19:00, ultimo ingresso alle 18:00, chiuso il martedì; gratuito la prima domenica del mese.

Visitate il museo →

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07Holiplanet Pick · Memoria

Risiera di San Sabba

Perché andarci: uno stabilimento per la pilatura del riso divenuto nel 1943 carcere nazista e campo di transito, l’unico luogo in Italia con un forno crematorio; Monumento Nazionale dal 1965. Ingresso gratuito; 09:00–17:00 fino al 28 febbraio.

Informazioni per i visitatori →

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08Holiplanet Pick · Panorami

Faro della Vittoria

Perché andarci: un faro di 70 m del 1927 sul colle di Gretta, coronato da una Vittoria alata in rame, con tutto il golfo ai suoi piedi. Ingresso gratuito; aperto fino al 4 novembre 2026. Autobus 42, 44 e 45.

Stagione e orari →

Indicazioni ↗

Orari e prezzi dalle pagine ufficiali, verificati il 25 ottobre 2026. San Giusto e il Revoltella non pubblicano i prezzi online.

Tour ed esperienze · prezzi indicativi

Quali tour ed esperienze vale la pena prenotare a Trieste?

Una grotta gigante sotto il Carso, un castello asburgico con l’audioguida, una nuotata estiva in una riserva marina e il battello che attraversa il golfo. Ogni prezzo qui sotto proviene dalla pagina dell’operatore.

La vasta sala illuminata della Grotta Gigante con la passerella e le stalagmiti
© Comune di Trieste – Discover Trieste · fonte

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Holiplanet Pick · Grotta

Visita guidata alla Grotta Gigante

Circa 1 ora · 850 m · 500 gradini in discesa e 500 in salita

La grotta turistica con la sala più grande del mondo, alta 98,5 m, a una temperatura costante di 11 °C. Da settembre a febbraio le visite si svolgono da martedì a domenica; prenotate con almeno due giorni di anticipo. L’autobus 42 impiega circa 35 minuti.

Adulti €15 · dai 6 ai 18 anni €8

Ridotto €12 (over 65, studenti fino a 26 anni) · gratuito con la FVGcard

La bianca torre merlata del Castello di Miramare contro il cielo azzurro
© Museo storico e Parco del Castello di Miramare · fonte

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Holiplanet Pick · Castello

Miramare con l’audioguida

Audioguida circa 60 minuti · visite guidate tramite CoopCulture

Visitate le stanze dell’arciduca con i vostri tempi grazie all’audioguida da €4, oppure prenotate una visita guidata al +39 040 9892028. Il castello è aperto tutti i giorni 09:00–19:00 ed è gratuito per tutti la prima domenica del mese.

€17 museo + mostra · dai 18 ai 25 anni €2 solo museo, €7 con la mostra

Parco gratuito tutto l’anno · audioguida €4

Un branco di corvine sott’acqua nella riserva marina di Miramare
© WWF AMP Miramare (foto Saul Ciriaco) · fonte

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Holiplanet Pick · Mare e natura

Seawatching a Miramare

Area Marina Protetta WWF di Miramare · circa 2 ore

Snorkeling guidato nella riserva sotto il castello, parco marino dal 1973. Nel 2026 si è svolto tre giorni a settimana dal 1° luglio al 30 agosto; programmatelo per la prossima estate.

€30 a persona

Solo in estate · date pubblicate dal WWF Miramare

La motonave Delfino Verde in mare con la vecchia Lanterna sullo sfondo
© Comune di Trieste – Discover Trieste · fonte

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Holiplanet Pick · Battello

Delfino Verde attraverso il golfo

Trieste–Muggia tutto l’anno · circa 30 minuti

La gita in mare più semplice dalla città, dalla radice del Molo Bersaglieri al porto di Muggia. In estate la linea costiera raggiunge Sistiana quattro volte al giorno, in circa 1 h 25, passando per Barcola e Grignano.

Sistiana €13,30 solo andata (estate)

La tariffa per Muggia non è pubblicata su una pagina che siamo riusciti ad aprire: verificatela a bordo.

Prezzi verificati il 25 ottobre 2026 sui siti della Grotta Gigante, di Miramare, del WWF Miramare e di Discover Trieste. Confermate prezzi, orari e servizi inclusi aggiornati prima di prenotare. Gli Holiplanet Pick sono scelte editoriali, non a pagamento.

Benessere · fare il bagno in città

Dove fare il bagno e rilassarsi a Trieste?

A Trieste si nuota in città: stabilimenti balneari storici sulle Rive e le terrazze libere di Barcola, affollate da aprile a ottobre. Fuori stagione, la spa di un hotel in Piazza Unità porta avanti il rito.

El Pedocin (La Lanterna)

Lo stabilimento balneare sul Molo Fratelli Bandiera mantiene aree separate per le donne con bambini sotto i 12 anni e per gli uomini. Balneazione dal 15 maggio al 30 settembre a €1,20 al giorno nel 2026; aperto tutto l’anno per prendere il sole, gratuito nei mesi invernali.

Bagno Ausonia

Uno stabilimento degli anni Trenta su Riva Traiana con piscine, trampolini e spazio per oltre 2.000 persone. Nel 2026 è stato aperto dal 7 maggio al 30 settembre, con balneazione dal 1° giugno; il bar è aperto anche a chi non fa il bagno.

I Topolini, Barcola

Dieci terrazze semicircolari degli anni Trenta su Viale Miramare: una spiaggia libera con spogliatoi, docce, bagnini e rampe per bagnanti con disabilità.

Duchi d’Amare Spa

La spa del Grand Hotel Duchi d’Aosta in Piazza Unità, ispirata alle tradizioni termali adriatiche e mitteleuropee; è riservata agli ospiti dell’hotel, quindi informatevi sull’accesso.

Gite in giornata · costa, castelli e Slovenia

Quali gite da Trieste valgono la pena?

Muggia è a 30 minuti di battello, il Castello di Duino si erge sulle scogliere lungo la costa, Aquileia conserva i suoi mosaici romani a un’ora di distanza e la Slovenia comincia ai margini della città.

Un battello bianco da escursione ormeggiato davanti alla torre dell’orologio dell’ex Pescheria (Salone degli Incanti) sulle Rive
Foto: Konstantin Artyushkevich · Licenza Unsplash · fonte

Prima di partire

Battello d’estate, autobus e treno tutto l’anno

Le linee costiere del Delfino Verde per Sistiana, Duino e Grado sono attive solo da fine aprile a inizio ottobre; il battello per Muggia viaggia tutto l’anno. Fuori stagione, usate il treno per Aquileia e i pullman dell’autostazione per la Slovenia, e verificate l’ultima corsa di ritorno.

Battelli da Trieste →
Barche da pesca nel porticciolo del Mandracchio di Muggia, con le case in stile veneziano riflesse nell’acqua
Foto: Filippo Orvieto · Licenza Unsplash · fonte

Indicazioni ↗

Gita in giornata · In battello · 30 min

Muggia

Delfino Verde tutto l’anno dal Molo Bersaglieri

Una cittadina istroveneta dall’altra parte del golfo, con le barche da pesca nel porticciolo del Mandracchio. Il castello del 1374 apre su appuntamento per i gruppi.

Il Castello di Duino e le rovine del castello vecchio sulle bianche scogliere a picco sul mare
Foto: sito ufficiale del Castello di Duino · fonte

Indicazioni ↗

Gita in giornata · Castello e scogliere

Castello di Duino e Sentiero Rilke

Taxi a tariffa fissa €35 dal centro · autobus o battello estivo

Rilke iniziò qui le Elegie duinesi nel 1912. Adulti €12,50; dal 3 novembre al 13 marzo 2027 aperto sabato, domenica e festivi, 09:30–16:00. Il Sentiero Rilke porta a Sistiana.

La Basilica romanica di Aquileia con un’antica colonna romana sotto il cielo azzurro
Foto: Barbara Rubele · Licenza Pexels · fonte

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Gita in giornata · Mosaici e laguna

Aquileia e Grado

Treno fino a Cervignano-Aquileia-Grado, poi autobus

I mosaici del IV secolo della basilica e la cripta affrescata condividono un biglietto da €12 con la Domus di Tito Macro; da novembre a febbraio, 10:00–16:00 nei giorni feriali. In estate il Delfino Verde arriva fino a Grado.

Il centro storico di Pirano sulla sua penisola, con la chiesa di San Giorgio e l’Adriatico aperto
Foto: Mikita Karasiou · Licenza Unsplash · fonte

Indicazioni ↗

Gita in giornata · Slovenia

Pirano e Lubiana

Pullman via Capodistria · treno per Lubiana

L’ente del turismo definisce Pirano la città più bella della costa slovena. Prendete l’autobus per Capodistria, poi Arriva fino a Pirano. Per Lubiana, prendete il treno Trenitalia o un pullman.

Informazioni di accesso dai siti ufficiali di ciascun luogo, verificate il 25 ottobre 2026. Le condizioni del mare e la Bora possono far cancellare le corse; verificate in giornata.

Senza biglietto, o quasi

Cosa fare gratis a Trieste?

Moltissimo: il parco di un castello, un faro, un museo della letteratura e il lungomare stesso non costano nulla.

Il Molo Audace che si allunga nel golfo di Trieste calmo e azzurro, con passanti in lontananza e lampioni
Foto: Tom Wheatley · Licenza Unsplash · fonte
Il parco di Miramare

Il parco è gratuito tutto l’anno; il castello è gratuito la prima domenica del mese.

Prima domenica ai Musei Civici

I Musei Civici, tra cui il Revoltella, sono gratuiti la prima domenica di ogni mese; mostre temporanee escluse.

Il Museo Joyce

Il LETS, Museo della Letteratura in Piazza Hortis, racconta gli anni triestini di Joyce. Ingresso gratuito.

Faro della Vittoria

Salite sul faro di 70 m per la vista sul golfo, gratis, fino al 4 novembre 2026.

Risiera di San Sabba

Il Monumento Nazionale e museo si visita gratuitamente, tutti i giorni dell’anno.

Mercatino delle pulci in Ghetto

Antiquariato e oggetti usati in Largo Granatieri la terza domenica del mese, 08:00–20:00: i prossimi il 15 novembre e il 20 dicembre 2026.

Gratis significa senza biglietto d’ingresso per il luogo indicato, in base alle pagine ufficiali verificate il 25 ottobre 2026. Visite guidate e audioguide si pagano a parte.

Passeggiate · oltre la cartolina

Dove passeggiare a Trieste e dintorni?

Tre percorsi ai margini del Carso e uno tra i caffè della città. Controllate il meteo e la Bora prima di partire.

I pendii boscosi del Carso che scendono verso il mare, con Trieste e il golfo in lontananza, visti dalla Strada Napoleonica
Foto: Marko Ličina · Licenza Unsplash · fonte
01

La Strada Napoleonica

Un facile percorso di 5 km da Piazzale dell’Obelisco a Opicina fino a Prosecco, alto sopra il golfo. Gli autobus 2 e 4, o il tram, raggiungono Opicina.

Percorso →
02

Il Sentiero Rilke

Da Sistiana a Duino lungo le scogliere della riserva delle Falesie di Duino, con bunker della guerra trasformati in belvedere sulla baia di Sistiana.

Percorso →
03

Val Rosandra

Dal Rifugio Premuda, il rifugio di montagna più basso d’Italia, il sentiero n. 1 segue un acquedotto romano del I secolo risalendo la valle fino a pozze e a una cascata.

Riserva naturale →
04

I caffè storici

Il percorso ufficiale della città collega il San Marco, aperto nel 1914, il Tommaseo e lo Stella Polare, dove sedeva Umberto Saba e dove, poco distante, Joyce dava lezioni.

Itinerario dei caffè →

Cultura · letteratura · musica

Cosa rende diversa la cultura di Trieste?

Un porto dove si incontravano imperi, lingue e fedi: scrittori nei caffè, un teatro d’opera sul mare e chiese di una mezza dozzina di confessioni nel giro di poche strade.

La statua in bronzo di James Joyce sul Ponte Rosso, lungo il Canal Grande di Trieste
Foto: Alain Rouiller · Licenza Unsplash · fonte

La Trieste letteraria

Joyce, Svevo e Saba

James Joyce trascorse quasi undici anni a Trieste e qui scrisse Ritratto dell’artista da giovane, Esuli, Giacomo Joyce e i primi tre capitoli dell’Ulisse. Il Museo Joyce conserva la sua corrispondenza con Italo Svevo, in cui molti riconoscono Leopold Bloom, e celebra il Bloomsday il 16 giugno. Il poeta Umberto Saba era un habitué dello Stella Polare e del Tommaseo.

Museo Joyce →
01

Teatro Verdi

Il teatro d’opera, inaugurato come Teatro Nuovo nel 1801. Il Lohengrin è in scena dal 13 al 22 novembre 2026.

Stagione →
04

Una città di molte fedi

San Giusto, la chiesa serbo-ortodossa di San Spiridione, quella greco-ortodossa di San Nicolò, le chiese luterana e anglicana e il santuario di Monte Grisa.

Trieste multireligiosa →

Lo sapevate?

La sala di grotta più grande del mondo

Il Guinness dei primati indica la Grotta Gigante come la grotta turistica con la sala più grande: 98,5 m di altezza e 167,6 m di lunghezza.

Una regata da record

Il 14 ottobre 2018 la Barcolana è entrata nel Guinness dei primati come la regata più grande del mondo, con 2.689 imbarcazioni.

Zero Ponte Rosso

Sotto il Ponte Rosso un mareometro in pietra è graduato in piedi e pollici parigini; il suo zero è noto come «Zero Ponte Rosso».

Otto giorni di vino

Le osmize del Carso risalgono a un permesso del 1784 di vendere i prodotti di casa; il nome viene da osem, «otto» in sloveno.

La sera · teatro · caffè

Cosa fare la sera a Trieste?

Qui le serate sono per il teatro d’opera, la prosa e una lunga tavolata in un caffè storico. I programmi cambiano con la stagione; verificate quello della serata con ciascun locale.

Il Canal Grande di Trieste di notte, con i lampioni e i caffè illuminati riflessi nell’acqua
Foto: Renaldo Kodra · Licenza Unsplash · fonte

Tornare a casa

Bus notturni a chiamata

Il mercoledì, il venerdì e il sabato il servizio NOTTURNO è attivo dalle 22:00 alle 04:00: prenotate la corsa nell’app TSonDemand. Altrimenti, Radio Taxi Trieste risponde a qualsiasi ora.

Autobus e NOTTURNO →
Holiplanet Night Pick · Opera

Teatro Verdi

Il Lohengrin, diretto da Enrico Calesso, debutta il 13 novembre 2026, seguito dai concerti sinfonici del 28–29 novembre e del 3 dicembre.

Scoprite la stagione →

Indicazioni ↗

Holiplanet Night Pick · Caffè storico

Antico Caffè San Marco

Fondato nel 1914, è ancora caffè, libreria, ristorante e pasticceria. Gli orari non sono pubblicati online: chiamate il +39 040 2035357.

Caffè San Marco →

Indicazioni ↗

Holiplanet Night Pick · Palcoscenico alternativo

Teatro Miela

Aperto dal 1990, uno spazio da 295 posti per prosa, musica, cabaret, cinema e festival, con un bar nel foyer.

Teatro Miela →

Indicazioni ↗

Dove mangiare a Trieste · le 8 scelte di Holiplanet

Dove mangiare a Trieste?

Otto scelte indipendenti dalla nostra directory dei ristoranti di Trieste: una sala con due stelle Michelin, un buffet storico, vecchie trattorie, pesce in riva al mare e cucina carsica a Opicina. Una selezione senza classifica, non a pagamento. Menu e orari possono cambiare.

Dehors dei caffè illuminati al crepuscolo lungo il Canal Grande di Trieste, con le luci riflesse nell’acqua
Foto: Alain Rouiller · Licenza Unsplash · fonte

Prima di scegliere un tavolo

Cominciate dai sapori locali

Trieste cucina a un crocevia. Assaggiate la jota, la minestra di fagioli e crauti, i sardoni impanai (sardine impanate) e il bollito di maiale dei buffet; per dolce, presnitz, pinza o strucolo de pomi. Sul Carso, circa 50 osmize vendono Terrano, Vitovska e Malvasia con uova, salumi e formaggi.

Le otto scelte di Holiplanet per mangiare →

Indicazioni ↗

Holiplanet Pick · Due stelle Michelin

Harry’s Piccolo

Alta cucina contemporanea · Via San Nicolò 5A

L’unico ristorante di Trieste con due stelle Michelin, nello storico palazzo della Borsa. Gli chef Matteo Metullio e Davide De Pra propongono menu degustazione in una cucina a vista; prenotate in anticipo.

Indicazioni ↗

Holiplanet Pick · Dal 1897

Buffet da Pepi

Buffet triestino · Via della Cassa di Risparmio 3

Il buffet più antico della città, aperto dal 1897 vicino a Piazza della Borsa. Ordinate il bollito di maiale dalla caldaia, con crauti, senape e cren fresco. Niente prenotazioni; aperto tutti i giorni.

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Holiplanet Pick · Trattoria storica

Antica Trattoria Suban

Cucina triestina e carsica · Via Emilio Comici 2

Uno dei locali storici di Trieste, gestito dalla famiglia Suban: una cena senza fretta a base di selvaggina del Carso, pasta fatta in casa e strudel, con una terrazza all’aperto.

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Holiplanet Pick · Trattoria di pesce

Trattoria Nerodiseppia

Pesce alla triestina · Via Luigi Cadorna 23

Una piccola trattoria vicino a Piazza Hortis che cucina il pescato del giorno dell’Adriatico, dal carpaccio di branzino al risotto al nero di seppia. Aperta da martedì a sabato; i posti sono pochi, quindi prenotate per telefono.

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Holiplanet Pick · Città vecchia

Al Petes

Triestina contemporanea · Via dei Capitelli 5/A

Cucina triestina contemporanea in Cittavecchia dal 2012, segnalata dalla Guida MICHELIN. Cena da martedì a domenica, più il pranzo della domenica.

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Holiplanet Pick · Pesce

Chimera di Bacco

Cucina creativa · Via del Pane 2

Una sala segnalata dalla Guida MICHELIN nel vecchio Ghetto, alle spalle di Piazza della Borsa: piatti di pesce curati, dagli scampi crudi alla pasta, e un’ampia carta dei vini. Prenotate.

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Holiplanet Pick · In riva al mare

Pier

Pesce · Molo Venezia 1

Sul Molo Venezia, accanto al porticciolo della Sacchetta: semplici piatti di pesce contemporanei, crudi e fritture, con la cucina aperta da mezzogiorno alle 22:00 tutti i giorni.

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Holiplanet Pick · Cucina carsica

Trattoria Valeria 1904

Trattoria carsica · Strada per Vienna 52, Opicina

Cucina carsica casalinga sull’altipiano sopra la città: carni alla griglia, pasta fatta in casa, una terrazza estiva e vini del territorio.

Tutti i 30 ristoranti di Trieste →

Shopping e sapori locali

Cosa comprare a Trieste?

Vecchie librerie, aziende di famiglia più antiche dell’Italia stessa e un mercato coperto. Quasi tutto si trova a poche strade dal Canal Grande.

I palazzi color pastello di Piazza Ponterosso riflessi nell’acqua immobile del Canal Grande in una giornata nuvolosa
Foto: Simonetta Pugnaghi · Licenza Unsplash · fonte
Borgo Teresiano e Via San Nicolò

Librerie, tra cui la storica libreria di Saba, e grandi marchi alle spalle del Canal Grande.

Corso Italia e Viale XX Settembre

Firme della moda in Corso Italia; piccoli negozi e gelaterie in Viale XX Settembre.

Antiquariato in Ghetto e in Cavana

Gli antiquari riempiono il vecchio Ghetto e Via Cavana.

Il Mercato Coperto

Aperto nel 1936 in Via Carducci: alimentari al piano terra, abbigliamento al piano superiore. Lunedì 08:00–14:00, da martedì a sabato 08:00–17:00.

Storiche aziende di famiglia

L’enoteca Bischoff risale al 1777, la pasticceria La Bomboniera al 1836 e la casa della biancheria Monti al 1832.

Un sapore da portare a casa

Presnitz e pinza dalle pasticcerie, e vini del Carso come il Terrano e la Vitovska.

Dalle pagine dedicate allo shopping di Discover Trieste, verificate il 25 ottobre 2026. Controllate gli orari di apertura prima di andare.

Organizzarsi · stagioni e consigli pratici

Qual è il periodo migliore per visitare Trieste?

Dalla tarda primavera all’inizio dell’autunno, quando i battelli navigano lungo la costa e la città fa il bagno dalle Rive; a ottobre arriva la regata Barcolana. L’inverno è più tranquillo, con orari ridotti nei parchi e alcuni luoghi aperti solo nel fine settimana.

Primaveramarzo – maggio

Nel 2026 i battelli costieri sono ripartiti il 25 aprile e il faro ha aperto il 3 aprile. Le visite alla Grotta Gigante si svolgono tutti i giorni da marzo.

Estategiugno – agosto

Stagione balneare a El Pedocin, all’Ausonia e a Barcola; seawatching a Miramare a luglio e agosto. Il Bloomsday cade il 16 giugno.

Autunnosettembre – novembre

La Barcolana si tiene di solito la seconda domenica di ottobre; nel 2026 si è corsa l’11 ottobre con 1.858 imbarcazioni. Il faro chiude il 4 novembre.

Invernodicembre – febbraio

Il parco di Miramare chiude alle 16:00 e il Castello di Duino apre solo nel fine settimana: è la stagione dei musei e dei caffè.

Rispettate la Bora

La Bora soffia da nord-nord-est a forti raffiche: la «Bora scura» porta nuvole, pioggia o neve, la «Bora chiara» cieli sereni. Tenetevi ai corrimano sul Molo.

Imposta di soggiorno

Le strutture ricettive di Trieste applicano un’imposta di soggiorno a persona per notte; non siamo riusciti a verificare l’importo attuale, quindi chiedetelo alla vostra struttura.

FVGcard

€30 per 48 ore o €45 per una settimana, con un ingresso gratuito in luoghi come la Grotta Gigante e il Revoltella.

Date stagionali da Delfino Verde, Faro della Vittoria, Barcolana, Miramare e Castello di Duino; Bora e FVGcard da Discover Trieste, verificate il 25 ottobre 2026.

Itinerario consigliato

Come organizzare un giorno o un weekend a Trieste?

Due programmi costruiti solo con luoghi di questa guida. Da ottobre a marzo evitate il lunedì, quando chiudono il museo del castello di San Giusto e la Grotta Gigante; il Revoltella chiude il martedì.

MattinaPiazza Unità e il Molo
Iniziate dalla piazza, camminate fino in fondo al Molo Audace, poi salite al castello e alla cattedrale di San Giusto (castello dalle 10:00).
MezzogiornoBuffet da Pepi
Scendete passando dal Teatro Romano per un bollito di maiale con cren vicino a Piazza della Borsa.
PomeriggioCanal Grande e un caffè
Joyce sul Ponte Rosso, San Spiridione, poi un caffè al Caffè San Marco o in un caffè storico del percorso cittadino.
SeraCena in città vecchia
Al Petes (da martedì a domenica) o Chimera di Bacco, oppure una serata al Teatro Verdi.

Un weekend: castello, grotta e Carso

Il giorno 1 segue il programma di un giorno qui sopra. Il giorno 2 risale la costa e sale sull’altipiano.

Giorno 2 · MattinaMiramare
Autobus 6 o 36, o il treno fino a Miramare, per il castello dalle 09:00 e il parco.
Giorno 2 · MezzogiornoPranzo sull’acqua
Di ritorno in città, pesce da Pier sul Molo Venezia, aperto tutti i giorni.
Giorno 2 · PomeriggioGrotta Gigante
Autobus 42 da Piazza Oberdan per una visita prenotata; l’ultima partenza è alle 16:00.
Giorno 2 · SeraCena carsica
Cena alla Trattoria Valeria 1904 a Opicina, oppure di nuovo sulle Rive per il tramonto.

Dormire a Trieste · 3 scelte dalla nostra directory degli hotel

Dove dormire a Trieste?

Alloggiate tra Piazza Unità e la città vecchia e potrete raggiungere a piedi tutti i luoghi di questa guida: un grand hotel del 1911 sulle Rive, un hotel di design sopra resti romani e un boutique hotel a gestione familiare. Tre scelte dalla directory degli hotel di Trieste di Holiplanet, ciascuna con un punteggio degli ospiti su Booking.com di 9,2/10 o superiore.

La hall del Savoia Excelsior Palace
Foto: sito ufficiale del Savoia Excelsior Palace · fonte
Grand hotel · Rive

Savoia Excelsior Palace

Aperto nel 1911 sulle Rive vicino a Piazza Unità, con camere vista mare, il Savoy Restaurant e Le Rive Lounge Bar.

Booking.com 9,2/10

6.485 recensioni · Riva del Mandracchio 4

La reception dell’Urban Hotel Design
Foto: sito ufficiale dell’Urban Hotel Design · fonte
Quattro stelle · Città vecchia

Urban Hotel Design

Un hotel di design a quattro stelle in Cittavecchia, costruito sopra resti romani del I secolo vicino a Piazza Unità.

Booking.com 9,2/10

2.881 recensioni · Androna Chiusa 4

Dettaglio di una camera del Boutique Hotel L’Albero Nascosto
Foto: sito ufficiale de L’Albero Nascosto · fonte
Boutique · a gestione familiare

Boutique Hotel L’Albero Nascosto

Poche camere spaziose e cinque appartamenti in una casa del Settecento a due minuti da Piazza Unità, gestita dalla famiglia Stock.

Booking.com 9,3/10

731 recensioni · Via Felice Venezian 18

Punteggi complessivi degli ospiti e numero di recensioni su Booking.com rilevati il 25 ottobre 2026; i punteggi cambiano. Selezione editoriale, non una classifica.

Tutti i 12 hotel di Trieste →

Le immagini editoriali sono illustrative. Verificate sempre le informazioni ufficiali delle attrazioni, gli avvisi aggiornati sui trasporti e la disponibilità dei ristoranti prima della visita.

Restare più a lungo · vivere come un locale

Vivere a Trieste — da visitatori a residenti

Pronti a restare più a lungo? La nostra guida dedicata mette a confronto quartieri, affitti e vita quotidiana per chi si trasferisce a Trieste.

Pensate di trasferirvi a Trieste?

Vivere a Trieste: la guida al trasferimento

Borgo Teresiano, Città Vecchia, San Vito, Barcola, Opicina e altre zone a confronto, affitti per zona, convivere con la Bora, sanità, scuole e pratiche burocratiche, da fonti ufficiali.

Leggete la guida →

Immobiliare a Trieste · situazione a settembre 2026

Quanto costano le case a Trieste?

I prezzi medi richiesti sono saliti di circa il 10% in un anno, sia per la vendita sia per l’affitto. Gli indirizzi vista mare sulla strada costiera costano il doppio dei quartieri meridionali. Questi indicatori sono un punto di partenza, non una stima né una previsione.

In vendita · prezzo medio richiesto€2.708/m²+10,31% su base annua
In affitto · prezzo medio richiesto€12,45/m²/mese+10,96% su base annua
Prezzo di vendita per zona€2.044–€4.394/m²da Valmaura a Costiera–Grignano

Altre zone in vendita: Centro €3.335/m², Roiano–Gretta–Barcola €2.965/m², Opicina e i paesi del Carso €2.442/m². Affitto richiesto più alto: Centro, €14,63/m² al mese. Fonte: prezzi richiesti, Immobiliare.it, settembre 2026 (consultato il 25 ottobre 2026). Sono prezzi degli annunci, non di compravendite concluse; i valori variano in base a via, stato, superficie e piano.

Quattro agenzie locali

Profili editoriali indipendenti dalla nostra directory delle agenzie di Trieste, scelti per zone e servizi diversi. Nessuno è sponsorizzato. Contattate direttamente ogni agenzia per annunci e condizioni.

Indicazioni ↗

Holiplanet Pick

Engel & Völkers Trieste

Residenziale di lusso · vendite · affitti · Via Giacinto Gallina 5

Gestita dal licence partner Minvest Real Estate, l’agenzia di Trieste offre consulenza su appartamenti storici, ville al mare e immobili da investimento, con un team che parla italiano, inglese, sloveno, spagnolo e portoghese.

Indicazioni ↗

Holiplanet Pick

Trieste Properties

Residenziale e commerciale · vendite · affitti · Via Punta del Forno 9

Un’agenzia indipendente in città vecchia per vendita e affitto di appartamenti, ville, uffici e negozi, con servizi di ricerca immobili e consulenza. Aperta dal lunedì al venerdì.

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Holiplanet Pick

Studio Immobiliare Benedetti

Vendite · affitti · gestione locazioni · Via Valdirivo 19

Un’agenzia del Borgo Teresiano per abitazioni e locali commerciali, che gestisce anche le locazioni e offre assistenza tecnico-legale, finanziamenti e amministrazione di condomini.

Indicazioni ↗

Holiplanet Pick

Primo Piano Trieste

Vendite · affitti · ristrutturazioni · Piazza Nicolò Tommaseo 4

Sul lungomare, il team aiuta i clienti a comprare, vendere e affittare, valuta immobili e coordina architetti, imprese edili e avvocati per le ristrutturazioni e la gestione degli affitti brevi.

Tutte le 13 agenzie immobiliari di Trieste →

Per le attività locali

Opportunità Featured Partner

Le raccomandazioni editoriali restano indipendenti. Un eventuale futuro posizionamento a pagamento sarà chiaramente indicato come «Sponsorizzato»; qui non compaiono partner a pagamento.

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