JAMPA, Phuket
Un ristorante in riva a un lago a Phuket che cucina ingredienti coltivati in fattoria sulla fiamma viva, con la sostenibilità al centro.
Foto © JAMPA
- DoveThalangIn riva al lago, a Tri Vananda, Thep Krasatti
- CucinaDalla fattoria alla tavola, cottura a fuoco vivoProdotti di fattoria cotti sulla fiamma viva
- Fascia di prezzo€€€฿1.900–3.000 a persona, bevande escluse
- Orari di aperturaAperto 12:00–22:00
- Contatti+66 76 342 122Sito ufficiale ↗
Perché andare
JAMPA in breve
JAMPA è il ristorante in riva al lago di Tri Vananda, a Phuket. La cucina lavora sulla fiamma viva, usandola per esaltare il sapore e la consistenza dei prodotti coltivati localmente. I piatti seguono le stagioni, per cui il menu cambia nel corso dell'anno in base a ciò che la fattoria e il mare offrono di meglio in quel momento.
La sostenibilità è la base di tutta l'esperienza. Il ristorante collabora con una fattoria biologica a ciclo chiuso e gli ospiti possono vedere da dove arrivano i loro piatti con una visita gratuita alla fattoria, offerta a tutti coloro che pranzano o cenano qui. L'ambiente è raccolto e tranquillo, con una terrazza e uno spazio separato all'aperto chiamato Hideaway.
Servizi e opzioni alimentari
Da sapere su JAMPA
- Fattoria biologica a ciclo chiuso
- Visita gratuita alla fattoria
- Eventi privati e spazio Hideaway
- Menu stagionale
Galleria
All'interno di JAMPA
Informazioni pratiche
JAMPA: indirizzo, orari e contatti
Orari di apertura
Orari dal sito ufficiale:
| Giorno | Orari |
|---|---|
| Lunedì | 12:00–22:00 |
| Giovedì | 12:00–22:00 |
| Venerdì | 12:00–22:00 |
| Sabato | 12:00–22:00 |
| Domenica | 12:00–22:00 |
Posizione
- In giornata
- Per un tavolo oggi, telefonate al +66 76 342 122.
Come arrivare
Come arrivare a JAMPA
Dalla città vecchia di Phuket
Circa 17 km in linea d'aria: in taxi, Grab o Bolt.
Da Patong
Circa 16 km in linea d'aria: in taxi, Grab o Bolt.
Dall'aeroporto internazionale di Phuket
Circa 9,5 km in linea d'aria: in taxi, Grab o Bolt.
Distanze in linea d'aria da dati OpenStreetMap (© OpenStreetMap contributors); le distanze su strada sono maggiori e i tempi a piedi sono indicativi.
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Distanze in linea d’aria calcolate sui dati di OpenStreetMap (© OpenStreetMap contributors).
Domande
JAMPA: domande frequenti
In quali giorni e a quali orari è aperto JAMPA?
Il ristorante è aperto dal giovedì al lunedì, dalle 12:00 alle 22:00.
Quanto costa il menu degustazione?
Il Jampa Experience Menu di 4 portate costa 2.900++ THB a persona, a pranzo o a cena. È disponibile anche un menu alla carta. Ai prezzi si aggiungono il 17,7% di servizio e le imposte.
È prevista una visita alla fattoria?
Sì, una visita gratuita alla fattoria è offerta agli ospiti che pranzano o cenano da JAMPA e Hideaway, condizioni meteo e disponibilità permettendo. Nel periodo delle feste si svolge alle 11:30 e alle 17:30 e si consiglia di presentarsi 10 minuti prima.
C'è un menu delle feste?
Dal 23 dicembre 2026 al 4 gennaio 2027 è prevista un'esperienza gastronomica festiva, con un pranzo di quattro portate e una cena di sei portate, oltre a cene speciali il 31 dicembre e il 1° gennaio.
Posso organizzare un evento privato da JAMPA?
Sì. Il ristorante accoglie gruppi fino a 40 persone, Hideaway ha 25 posti all'aperto e un più ampio spazio esterno per eventi ospita 200 persone sedute.
Come posso raggiungere il ristorante?
Chiamate il +66 76 342 122 oppure scrivete a info@jamparestaurant.com.