Suay Cherngtalay al crepuscolo
Phuket · Dal 2010

Suay Cherngtalay, Phuket

Un ristorante-giardino a conduzione familiare a Cherngtalay, dove lo chef Tammasak cucina ingredienti thailandesi con tecnica europea.

Foto © Suay Cherngtalay

  • DoveCherngtalayCherngtalay
  • CucinaCucina thailandese modernaTecnica europea su ingredienti thailandesi
  • Orari di aperturaAperto 16:00–23:00
  • Contatti+66 93 339 1890Sito ufficiale ↗

Perché andare

Suay Cherngtalay in breve

Suay significa bello in thailandese, e il nome vuole essere un impegno per ogni piatto. Lo chef Tammasak Chootong ha aperto il primo Suay nel 2010 e descrive la cucina come un sogno di una vita, dove la tecnica europea incontra la dispensa thailandese.

Il ristorante di Cherngtalay si trova in un giardino con ventisei tavoli, disposti tra palme e orchidee sotto ghirlande di luci. I piatti uniscono sapori thailandesi e metodi europei, con l'uso di cannello e fiamma, e la famiglia che ha fondato la cucina le è ancora vicina.

Servizi e opzioni alimentari

Da sapere su Suay Cherngtalay

  • Cena in giardino, 26 tavoli
  • Musica dal vivo il lunedì e il giovedì
  • Cene ed eventi privati
  • Abbinamenti con i vini su richiesta

Galleria

All'interno di Suay Cherngtalay

Il giardino sotto le luci
Il giardino sotto le luci

Foto © Suay Cherngtalay

Suay Cherngtalay di notte
Il ristorante di notte

Foto © Suay Cherngtalay

Melanzana lunga thailandese al barbecue
Melanzana lunga thailandese al barbecue

Foto © Suay Cherngtalay

Costata di manzo cotta sottovuoto
Costata di manzo cotta sottovuoto

Foto © Suay Cherngtalay

Informazioni pratiche

Suay Cherngtalay: indirizzo, orari e contatti

Indirizzo

Cherngtalay, Thalang, Phuket 83110

Orari di apertura

Orari dal sito ufficiale:

GiornoOrari
Lunedì16:00–23:00
Martedì16:00–23:00
Mercoledì16:00–23:00
Giovedì16:00–23:00
Venerdì16:00–23:00
Sabato16:00–23:00
Domenica16:00–23:00

Posizione

In giornata
Per un tavolo in giornata, telefonate al +66 93 339 1890.

Come arrivare

Come arrivare a Suay Cherngtalay

Dalla città vecchia di Phuket

Circa 12 km in linea d'aria: in taxi, Grab o Bolt.

Da Patong

Circa 10 km in linea d'aria: in taxi, Grab o Bolt.

Dall'aeroporto internazionale di Phuket

Circa 15 km in linea d'aria: in taxi, Grab o Bolt.

Distanze in linea d'aria da dati OpenStreetMap (© OpenStreetMap contributors); le distanze su strada sono maggiori e i tempi a piedi sono indicativi.

Intorno al ristorante

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Sulla mappa di Phuket

Distanze in linea d’aria calcolate sui dati di OpenStreetMap (© OpenStreetMap contributors).

Domande

Suay Cherngtalay: domande frequenti

Qual è l’orario di apertura?

Il ristorante è aperto tutti i giorni dalle 16:00 alle 23:00.

C'è musica dal vivo?

Sì, una band suona dal vivo ogni lunedì e giovedì.

Si può organizzare un evento privato?

Sì. Il ristorante ospita cene private, feste di famiglia, matrimoni e incontri aziendali, e può occuparsi del catering anche presso la vostra sede.

C'è una carta delle bevande e un abbinamento con i vini?

Esiste una carta delle bevande separata e il sommelier della casa può organizzare gli abbinamenti con i vini su richiesta.

Come posso prenotare un tavolo o contattare il ristorante?

Telefonate al +66 93 339 1890 o scrivete a cheftammasak@gmail.com.

Dove trovo il menu completo?

Il menu dei piatti è pubblicato in PDF sul sito del ristorante, accanto a una carta delle bevande separata.