Corso di gruppo al mattino
Un corso di mezza giornata al mattino che inizia al mercato e termina alla vostra postazione di cucina, per chi vuole cucinare e gustare un pasto thailandese prima di pranzo.

Corsi di cucina thailandese al mattino o al pomeriggio a Phuket Town con lo chef Tony, che iniziano in un mercato fresco locale e si concludono alla vostra postazione di cucina.
Perché andare
Ogni lezione inizia in un mercato fresco locale, dove si osservano gli ingredienti alla base della cucina thailandese e si assaggiano frutta, dolci e snack. Poi ci si trasferisce in una cucina accogliente, dove si viene accolti con una bevanda e si cucina alla propria postazione, assaggiando i piatti preparati. A casa porterete un libro di ricette per ripetere i sapori.
Lo chef Tony è cresciuto aiutando la madre in cucina e si è appassionato ai piatti tradizionali thailandesi. La sua cucina lo ha portato all'estero, dove ha lavorato come chef thailandese negli Stati Uniti e, per un anno, come chef giapponese. Oggi condivide questa esperienza con gli ospiti a Phuket.
Servizi principali
Servizi indicati sul sito ufficiale.
Un corso di mezza giornata al mattino che inizia al mercato e termina alla vostra postazione di cucina, per chi vuole cucinare e gustare un pasto thailandese prima di pranzo.
Un corso nel pomeriggio e a inizio serata, con la stessa visita al mercato e la stessa sessione in cucina, comodo per chi preferisce cucinare più tardi e concludere con una cena calda a base dei propri piatti.
Ogni corso inizia con una passeggiata in un mercato fresco locale, dove si vedono gli ingredienti usati nella cucina thailandese, si assaggiano frutta, dolci e snack e si intravede la vita quotidiana del posto.
Ognuno cucina tre piatti a propria scelta: una zuppa, un curry e un saltato in padella, più involtini primavera o mango sticky rice, così ogni ospite al tavolo prepara qualcosa di diverso.
Se preferite cucinare solo con la vostra famiglia o con gli amici, Tony propone una versione privata del corso. Chiedetegli di orari e numero di persone al momento della prenotazione.
Tony vi segue in ogni passaggio, spiega come cambiano erbe e condimenti thailandesi e suggerisce sostituzioni per la cucina di casa. Porterete via un libro di ricette per ripetere i piatti in seguito.
Servizi e dotazioni
Galleria
Informazioni pratiche
80/7 Wichit Songkram Road, Wichit, Mueang Phuket 83000
Orari dal sito ufficiale:
| Giorno | Mattina | Pomeriggio |
|---|---|---|
| Lunedì | 09:00–13:00 | 16:00–20:00 |
| Martedì | 09:00–13:00 | 16:00–20:00 |
| Mercoledì | 09:00–13:00 | 16:00–20:00 |
| Giovedì | 09:00–13:00 | 16:00–20:00 |
| Venerdì | 09:00–13:00 | 16:00–20:00 |
| Sabato | 09:00–13:00 | 16:00–20:00 |
| Domenica | 09:00–13:00 | 16:00–20:00 |
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Domande
C'è un corso al mattino dalle 9:00 alle 13:00 e un corso al pomeriggio dalle 16:00 alle 20:00.
Il sito indica 2.500 THB a persona.
Ogni ospite cucina una zuppa, un curry e un saltato in padella, più involtini primavera o mango sticky rice, scelti dal menu.
Potete incontrare Tony nella hall del vostro hotel o al corso di cucina, per poi andare insieme in un mercato fresco locale.
Sì, sono disponibili corsi privati. Contattate Tony per telefono, WhatsApp o e-mail per organizzarne uno.
Informate Tony in anticipo se siete vegani, vegetariani, senza glutine o avete allergie.