Il Bravo Caffè è un ristorante e wine bar nel centro di Bologna, in Via Mascarella. Da trent’anni unisce musica dal vivo e cucina sotto lo stesso tetto, e sono stati i concerti a far conoscere il locale in città. Cena e musica sono pensate come due impegni distinti, così la cucina ha una propria identità accanto al palco.
Il menu segue le stagioni e nasce da una cucina di impronta familiare. La pasta è fatta con farina macinata a pietra di un mulino locale, mentre carni, salumi e formaggi arrivano da produttori regionali di cui si conosce il nome. Il locale ospita anche eventi aziendali e feste private, con un’area bar all’ingresso e spazio per aperitivi in piedi.