Cioccolatieri di famiglia di Bologna, che dal 1796 producono Scorza, Cremino Fiat e il Tortellino di cioccolato e accolgono i visitatori nello storico negozio in centro.
Foto © Majani
Perché andare
Majani è una cioccolateria di famiglia di Bologna. Nasce nel 1796 come piccolo “Laboratorio di cose dolci” vicino a Piazza Maggiore, dove i fratelli Francesco e Romualdo Majani vennero assunti e ne diventarono presto i proprietari. L’attività è ancora gestita dalla stessa famiglia, ormai alla nona generazione, e si definisce la più antica fabbrica di cioccolato d’Italia ancora in attività.
Oggi il cioccolato viene prodotto nello stabilimento di Crespellano, costruito nel 1978 alle porte di Bologna, partendo dalle fave di cacao crude e curando ogni fase all’interno. I prodotti più noti sono Scorza, il Cremino Fiat e il Tortellino di cioccolato, in un catalogo di oltre 300 creazioni, venduto in due negozi e attraverso l’e-shop.
Servizi principali
Servizi indicati sul sito ufficiale.
Cioccolato Scorza
Il primo cioccolato solido d’Italia, creato nel 1832. L’aspetto friabile e rugoso ricorda la corteccia di quercia e nasce dalla miscelazione delle fave di cacao e dall’arrotolamento di un sottile strato di cioccolato su sé stesso.
Negozio storico a Bologna
Il negozio Majani nel centro di Bologna appartiene alla famiglia dal 1830. I visitatori possono scegliere i cioccolatini in un ambiente storico, nello stesso edificio in cui la famiglia produceva e vendeva cioccolato.
Spaccio aziendale a Crespellano
Lo spaccio aziendale si trova all’interno dello stabilimento di Crespellano, dove vengono prodotti i cioccolatini. È il posto in cui cercare offerte speciali sui cioccolati Majani, aperto nei giorni feriali dalle 9:30 alle 18:00.
Foto © Majani
Servizi e dotazioni
Galleria
Informazioni pratiche
Orari dal sito ufficiale:
| Giorno | Mattina | Pomeriggio |
|---|---|---|
| Lunedì | 09:00–13:00 | 15:30–19:30 |
| Martedì | 09:00–13:00 | 15:30–19:30 |
| Mercoledì | 09:00–13:00 | 15:30–19:30 |
| Giovedì | 09:00–13:00 | 15:30–19:30 |
| Venerdì | 09:00–13:00 | 15:30–19:30 |
| Sabato | 09:00–13:00 | 15:30–19:30 |
Come arrivare
A piedi: 300 m, circa 5 minuti.
A piedi: 1,8 km, circa 28 minuti. In taxi: dal posteggio ufficiale alla stazione, tariffa a tassametro (CoTaBo +39 051 372727 · CAT +39 051 4590).
Con il monorotaia Marconi Express fino a Bologna Centrale in meno di 8 minuti (corsa singola 12,80 €), poi circa 28 minuti a piedi. Oppure in taxi dal posteggio dell’aeroporto, tariffa a tassametro.
Il centro storico è una zona a traffico limitato (ZTL) controllata da telecamere: parcheggiate fuori e proseguite a piedi.
Distanze in linea d’aria calcolate sui dati di OpenStreetMap (© OpenStreetMap contributors); i tempi a piedi sono approssimativi. Tempi e tariffa del Marconi Express forniti dal gestore.
Intorno al negozio
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Distanze in linea d’aria calcolate sui dati di OpenStreetMap (© OpenStreetMap contributors).
Domande
Il negozio di Bologna è aperto dal lunedì al sabato dalle 9:00 alle 13:00 e dalle 15:30 alle 19:30. Il giovedì apre solo la mattina e la domenica è chiuso.
Sì, uno spaccio aziendale all’interno dello stabilimento di Crespellano (Via Giacomo Brodolini 16) propone offerte sui prodotti Majani. È aperto dal lunedì al venerdì, dalle 9:30 alle 18:00, e chiuso nel fine settimana.
Sì, il sito ha una sezione Shop Online per ordinare i prodotti.
Si può telefonare al +39 051 969157. Stabilimento e uffici sono aperti dal lunedì al venerdì, dalle 8:30 alle 17:30, e chiusi il sabato e la domenica.
Il sito riporta una certificazione HALAL, oltre a una certificazione FSSC22000, tra quelle dell’azienda.
Per la rivendita in Italia scrivete a commerciale@majani.com; per la rivendita all’estero scrivete a export@majani.com.
